光茂手工肉圆，老灶上熬出的舌尖念想，机器做不出的温度，藏在光茂师傅的掌心。这颗肉圆，是老沪弄堂里走出来的“不寻常”，比宴席菜更勾着人的胃。土猪腿肉得三分肥七分瘦，老师傅亲手剁出绵密肌理，机器绞的糙劲可学不来。300次摔打揉出的劲道，才能把鲜汁锁得牢牢的。藏在肉里的“双料惊喜”最妙：土猪油慢煸的渣子，焦香渗进每丝肉纤维；新挖的马蹄切丁，嚼到脆甜时油腻全消。热油里滚出金壳，咬开先听“轻响”，再迎肉汁迸发，弹嫩的肉、醇厚的香、清甜的脆，在舌尖层层漫开。红烧吸足酱汁，炖汤鲜透一锅，哪怕空口吃也扎实。不掺淀粉，每日现做，哪怕是厨房新手也能轻松搞定。这口带着手温的鲜，吃一次就懂为何老食客总惦记#好吃推荐#上海美食#手工肉圆#真材实料才能做出好味道#下饭菜

光茂手工小肉圆肉丸火锅食材烧汤烧烤半成品原和平饭店主厨推荐

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和平饭店手工肉圆，一口吃出本帮浓鲜，家的味道更地道！ 纯手工制作，师傅手工剁馅、摔打上劲，每一颗肉圆都饱含手作温度，确保肉质纤维不被破坏，口感更扎实弹嫩。百搭吃法，可红烧、可煮汤、可蒸制，无论是配米饭、烧白菜，还是加进面条里，都能轻松融入菜肴，让家常餐秒变“饭店级”水准。如果是红烧做法，酱汁还会渗透进肉圆内部，每一丝肉纤维都裹满浓鲜，咽下后嘴里还留着淡淡的肉香，既有家常肉圆的亲切，又有和平饭店特有的精致口感，吃完还想再添一颗。#快来一起尝个鲜 #味道好极了 #妈呀太香了 #肉圆 #手工肉丸

2025-09-24 22:41:09

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上海的朋友们，听好咯！光茂手工肉圆，老上海味道伐要太正哦！纯手工剁的肉馅，肥瘦搭得刚刚好，Q弹有嚼劲，鲜得眉毛掉下来！金黄酥脆，咬开肉汁飙出来，嗲得不得了！不管烧汤、红烧还是打边炉，随便怎么做都好吃。阿拉从小吃到大的味道，现在在家也能轻松做。辰光不等人，喜欢这口的赶紧囤，错过要等好久哦！#地方特色美食 #口感特别好 #快来一起尝个鲜 #炸肉丸 #上海美食

2025-10-10 13:53:40

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这孩子现在怎么那么爱吃东西，小时候什么都不爱吃，现在天天找吃的，快养不起了😀，专门自己找这好吃的东西#小吃货的日常 #内容太过真实

2025-10-28 19:35:43

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#无骨鸡爪 #好吃到停不下来 #零食推荐 #美食 #吃货必备

2025-10-28 19:35:43

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捕虾人【历史新低】95%含虾量的虾滑150g/包 到手10包 #煲汤 #美食分享时刻 #抖音美食图文大赛 #用心做菜 #唯有美食与你

2025-10-28 19:35:43

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#萝卜干#萝卜条 又脆又爽口的哦，这个萝卜干啊，非常的嫩，这个用水泡发，可以用来做萝卜丁，可以用来炒腊肉、炒五花肉，吃起来口感他又脆又爽口的哦！喜欢的可以直接下单哦！

2025-10-28 19:35:43

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给你买榴莲的人一定是最爱你的人！家人们谁懂啊，这一口下去多么的满足！精挑细选的好果子，保证个个锁鲜发货！#新鲜采摘 #榴莲控 #榴莲爱好者 #简直太好吃了 #榴莲

2025-10-28 19:35:43

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【4盒】天海藏麻辣小龙虾尾250g 35只左右/盒 加热食用饱满肉质Q弹#虾尾#龙虾尾#小龙虾尾 #好吃到停不下来

2025-10-28 19:35:43

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#桃子熟了 #锦绣黄桃 #毛桃 #桃子超甜 #应季水果

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#咸鸭蛋 #咸鸭蛋推荐 #咸蛋

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蚂蚁力量家急冻混合莓清仓大羊毛，这个价格发15包，真的超级便宜，刷到快去薅！#蚂蚁力量 #莓果 #仙女必备 #清仓捡漏 A

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#贵州地萝卜凉薯地瓜#又脆又嫩#汁水又多#小时候的味道

2025-10-28 19:35:43

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